上海金城护理院重视老人膳食，营养健康更美味！

作者：上海金城护理院日期：2023-07-26 09:52:13

老年人的营养需求与年轻人有所不同，他们需要更多的蛋白质、钙、维生素和纤维素等营养物质。在上海金城护理院，医院注重膳食平衡，提供富含各种营养成分的食物，包括蔬菜、水果、谷类、肉类、鱼类、禽类等。

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食堂的菜品丰富多样，基本都是根据老年身体需要和营养要求来配备，低盐、低糖、低脂、低胆固醇等，此外，食堂还提供个性化的餐饮服务，满足不同老年人的饮食习惯和口味需求。

为了确保所采购的食材符合安全和卫生标准，上海金城护理院与可靠的供应商建立了合作关系。每一份食材都是精挑细选，只选用新鲜、优质的食材。无论是蔬菜、水果、肉类还是海鲜，都是食品的健康、安全、卫生要求。

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在制作过程中，我们严格遵守食品安全和卫生标准，为了保证菜品的口感和营养价值，每一道食材工序严谨精致。厨师团队对于食材的反复清洗、细致的切割、烹饪时间的掌控和火候的控制，根据菜品特点进行的调味和烹饪方法的运用，都极具严格，只为让老人享受营养美味的美食和愉快的用餐体验。

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针对有其它特殊膳食需求的老人，医院设有专门的小炒服务，根据老人的需求去市场购买食材进行单独衡烹饪，个性化膳食服务，只为让老人吃得开心。

考虑到有些老人的牙齿问题，护工会根据老人的情况，细心将饭菜打烂，再喂给老人，确保老人享受美食的同时，保障充足的营养。

上海金城护理院，专注老人康复护理的同时，也重视老人的饮食健康，我们希望老人在这里，住得舒心，吃得开心，收获健康与幸福！

本文链接：https://www.shjchly.com/lrhl/3753.html

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上海金城护理院是经上海市卫健委批准设置的护理专科医院，上海金城护理院以医康养为特色，医院坐落于闵行区北松公路700号，总建筑面积23000多平方米...【查看详情】

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内科常见病、多发病的诊断和治疗。尤其对老年性疾病、心脑血管、高血压、糖...【详情】

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内科心脑血管病，内分泌，呼吸系统疾病、老年人慢性病的诊疗。【详情】

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